Zeeuwsche Zoute in Hippocampus

Reportage over zoutwinning uit de Oosterschelde

Voor duikmagazine Hippocampus bezocht Luc Beets de zoutziederij van Zeeuwsche Zoute in Bruinisse. In de reportage volgt hij het productieproces van zeewater tot zoutkristal en vertelt hij over het eeuwenoude Zeeuwse ambacht, de mineralen in het zout en de mogelijkheid om de zoutziederij zelf te bezoeken.

 



 

 

Delen

Persberichten in je mailbox

Door op "Inschrijven" te klikken, bevestig ik dat ik het Privacybeleid gelezen heb en ermee akkoord ga.

Over Zeeuwsche Zoute

Een oeroud product in een nieuw jasje

Al in de Romeinse tijd werd er in Zeeland zout uit de zee gewonnen en in de middeleeuwen groeide dit uit tot een ambacht. Zoutziederij Zeeuwsche Zoute ® blaast deze oude traditie na een aantal jaar van onderzoek weer nieuw leven in. Nieuwe varianten van het oeroude product zijn nu verkrijgbaar: puur, gerookt, zeekraal, wakame en zwarte knoflook.

Neem contact op met

Zoutziederij & postadres: Nijverheidsweg 39 4311 RT Bruinisse

+31 111 20 20 37

info@zeeuwschezoute.nl

zeeuwschezoute.nl