Een kijkje achter de schermen in de zoutfabriek
Journalist Esme Soesman was op bezoek in de zoutziederij en schreeft een leuk artikel over haar kijkje achter de schermen. PZC publiceerde het artikel op woensdag 23 september. Je kunt hele artikel op de website lezen.
Al in de Romeinse tijd werd er in Zeeland zout uit de zee gewonnen en in de middeleeuwen groeide dit uit tot een ambacht. Zoutziederij Zeeuwsche Zoute ® blaast deze oude traditie na een aantal jaar van onderzoek weer nieuw leven in. Nieuwe varianten van het oeroude product zijn nu verkrijgbaar: puur, gerookt, zeekraal, wakame en zwarte knoflook.
Zoutziederij & postadres: Nijverheidsweg 39 4311 RT Bruinisse